深耕全产业链20年,致力改善与丰富中国餐饮
膳博士深耕黑猪全产业链20年,为食客带来全场景肉食体验,实现高品质肉制品稳定供应。膳博士致力改善与丰富中国餐饮和中国餐桌,创造更美味、更营养、更健康的黑猪肉食,引领中国黑猪肉食的升级与回归,更广博地满足中国人多样化的美食场景需求。
集合了萌猪表演、儿童游乐、科普教育、餐饮购物等业态。托青莲商学院和院士工作站的专业资源,开设互动、开放的儿童亲子膳食营养课堂;以猪猪星球为基础,开展猪肉美食与厨艺交流中心,开展知识分享、言论集散、艺文创作、主题动漫研发、旅游纪念品开发等文创经营活动,达成“膳事至美”的境界和文旅科普消费场景。
创造健康、富足、美好的幸福生活
青莲打造全场景肉食消费链,用健康快乐的美食理念与用户共情,丰富每人、每家、每个时刻的美食生活体验;与人们分享食物带来的喜悦与满足,为人类生命、生产、生活提供营养动能,创造健康、富足、美好的幸福生活。
2021年的8月,膳博士黑猪鲜肉包001号店,在嘉兴海盐望海街道正式开张。以“膳博士黑猪鲜肉包”为主打产品,以青莲食品膳博士品牌生猪全产业链为背景,从早餐场景入手,为用户解决难寻优质早餐的痛点,致力于打造一个有信任,有温度的餐饮连锁品牌。为保障门店品质,采取直营模式、数字化运营,未来一年将在江浙沪各个地区开设门店。
以优质的产品原料为硬核基础,结合卤味的文化表达,“以鲜入馋”,打造本地区域人群、城市年轻人群对“可靠品牌”+“良好口感”+“理应回味无穷”的鲜卤品牌。